国产汽水生存现状并不如预期

意料之外的，除了动辄反复的疫情，还有主动撤退的冰峰。

今日，证监会官网显示，因西安冰峰饮料股份有限公司已向证监会申请撤回申报材料，决定取消第十八届发审委2022年第57次工作会议对该公司发行申报文件的审核。

2021年初，快消君曾报道过，冰峰已与华创证券签署上市辅导协议，拟在深交所中小板挂牌上市，并预计于2021年5月31日前递交IPO申请材料。此次谋求IPO，冰峰饮料拟募资6.69亿元，投向玻璃瓶装生产线改扩建项目 、营销服务网络升级及品牌建设项目、信息化管理平台建设项目，分别拟投入募资额1.99亿元、4.3亿元、4032.99万元。

彼时，有业内人士指出，近年来的消费升级驱动了产业升级，食品饮料行业日益呈现出多元化的发展趋势。这势必要求企业有更多的人力、物力、财力来多维度运营，因此选择冲击资本市场进行IPO也在情理之中。

而对于此次冰峰“折戟”IPO，一业内人士表示，“冰峰虽好，难出陕西。在此次IPO进程中，冰峰饮料的产品销售区域过于集中，是其遭受市场质疑的重点。正如北冰洋之于北京，大窑之于内蒙（东北），冰峰情怀局限于三秦大地的困境不易突破。”

也有投资圈人士表示，“冰峰饮料在上市前的大量分红‘骚操作’ 让市场质疑，包括股权架构方面，还有和上海万合天宜影视文化有限公司这个利益关联方的关系，都遭受了证监会的提问。”

据了解，冰峰饮料与上海万合天宜并不仅仅只是广告商和客户的关系。上海万合天宜由北京万合天宜100%投资，而北京万合天宜的董事林劲峰，同时也是冰峰饮料的董事。所以，经营问题之外，冰峰饮料还需要解释清楚公司内部的财务问题。

陕西有名的“三秦套餐”，可谓无冰峰不成套。“凉皮、肉加馍、再来一瓶冰峰”，组成了经久不衰的“三秦套餐”。在古城西安大街小巷的大馆小店里，冰峰都是餐饮、商超货架上必备的商品。简单说，冰峰在陕西饮品界拥有无人能撼的地位。

上世纪90年代，国内汽水市场迎来国际饮料巨头搅局。可口可乐，雪碧、芬达等瓶装饮料几乎一夜之间占领了西安各大夜市，让汽水有了更多可选性。冰峰的销量一度下滑得很厉害，年销量也降到1000万瓶以下。据业内人士回忆，这种情况大概维持了3到5个月。

不过，即便面临销量的短期下滑，冰峰的生产线却依然全开，日均出货量50-70万瓶。此外，健力宝西安公司也开始与冰峰合作，冰峰提供提供原料，健力宝提供设备、生产线、生产易拉罐可乐。

磕磕绊绊斗了几年，大部分外来汽水因水土不服离开西安，冰峰却依靠自己强大的经销网络和西安人“喝惯了”的口感重新赢回市场，之后占比越来越大，到了2005年前后夜市已经基本看不到可乐、雪碧之类的饮料了。

招股书显示，冰峰饮料主营业务为橙味汽水、酸梅汤等饮料的研发、生产和销售，主要产品为“冰峰”玻璃瓶橙味汽水、罐装橙味汽水、玻璃瓶酸梅汤、罐装酸梅汤等。2018年-2020年，冰峰饮料实现营业收入分别为2.86亿元、3.02亿元、3.33亿元，同期净利润分别为6969万元、7767万元、6525万元。此外，毛利率分别为49.81%、50.67%和46.73%。

不可否认，“大单品”成就了冰峰，但“坚守”策略在当下给冰峰带来的危机也接踵而至。

业内人士表示，一方面，人们的怀旧情节会逐渐淡化，从小就喝它的客群数量会明显减少；同时，碳酸饮料品牌以及替代品很多，势必会抢夺客户资源；另一方面，销往外地的“冰峰”主要还是被外地的西安人消化了。至于在外地市场上能否热销，这是摆在“冰峰”面前最大的考验。

事实上，近10年来，冰峰饮料推出了多款产品。快消君整理发现，2012年，冰峰橙味汽水罐装上市；2015年，冰峰酸梅汤植物饮品罐装上市；2016年，冰峰果果玻璃瓶装上市；2018年，冰峰汽水摩登罐装上市；2020年，冰峰茯茶、一气呵橙、低糖酸梅汤、摩登罐装相继上市。不过，这些新品在西安以外的地区几乎没什么能见度。

值得注意的是，2020年底，同样是区域知名汽水品牌的北冰洋也曾披露过上市进程。彼时，A股上市公司大豪科技发布公告称，将以发行股份的方式购买控股股东一轻控股持有的资产管理公司100%股权。如果重组成功，红星股份旗下耳熟能详的老品牌“红星二锅头”、“北冰洋”、“义利”，将变为大豪科技的业务和资产，实现借壳上市。

不过，一年半过去，北冰洋上市一事仍无下文。而在华中，以营销和特渠销售见长的二厂汽水，近两年的发展也不温不火。可以说，相较两年前的锣鼓喧天，区域汽水品牌当下的生存现状并不如预期。冰峰撤回IPO材料，也为国产汽水们敲响了警钟——区域市场的份额不难保障，但想要走向全国及顺利上市，企业们需要做的准备工作还有很多。

更糟糕的是，据了解，今年以来，IPO折戟的公司已有13家，其中取消审核的有5家。而冰峰则是今年深证主板第一家取消审核的“准上市公司”。

本文来自微信公众号“快消”，作者：李珂